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おうち居酒屋ごはん★冷酒に合うグラス…



おはようございます


もうすぐ6月も終わりますね~


暑い時は、冷酒が美味しい
季節でもあります(*´∀`*)




先日購入したプチプラ☆グラス♪♪


しまいにくい数の多い小さいグラス…

箱があると助かります☆


使い終わったら、この箱に収納して
ごはんを食べる部屋の引き出しに
なおしています。

IMG_0689_20150627090128bdd.jpg




シールが剥がしやすそうかどうかも
購入検討の材料に入ってました。

これは、小さいシールですし
すんなり剥がれてくれて良かった◎

IMG_0691.jpg


私が購入したお店は売切れ。

セールで半額のお店もアリ(上)ですが
箱ありとか何も書いてない…





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軽くて持ちやすいし、
適量を注げるし
かなり使っています~ヽ(≧▽≦)ノ




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ここからは、おうち居酒屋日記(*´∀`*)




・居酒屋はあれこれ注文するしと思って
イロイロ作ったら、多すぎたかもの日( ´艸`)

IMG_2897.jpg

羊脂と野菜の炒めもの
焼きおにぎり →わが家の作り方
味噌汁
★刺身のねぎ塩ガーリック(ブリで)
★なすと豚しゃぶのごま酢しょうゆがけ
☆やわらか!鶏むね肉のマヨだれ焼き



★と☆はこの本のレシピから



特に、★はこの本の
「うち飲みおつまみ」コーナーからです♪



夫は、イロイロ食べられて
嬉しかったと言ってくれたけど
多すぎたかな(^_^;)




楽しみにしていた
八海山のスパークリングがね


栓で。

IMG_2854.jpg


夫が、え!栓抜きってあったっけ

な感じで固まってました(笑)



安心してください、ありますよ。 





日本酒が炭酸になると、甘さが飛ぶのか

炭酸のお酒と言えば、
スパークリングワインに慣れているし
あれは甘いモノを飲んできたせいか…


八海山の甘みも好きな私としては
甘さのない炭酸の日本酒の味が、
どうも好みではありませんでした(^_^;)


ガーン

IMG_2852.jpg



しかも、栓だから蓋できないし
炭酸が抜けるし、飲みきらないと!
と思った夫は、1日で飲みほして
面白いほど酔っ払いに( ´艸`)





黒い羽根屋は、夫が好きなお酒です。


私は、こっちの↓羽根屋のほうが、
吟醸香が控えめ、甘さたっぷりで大好き☆
父の日ギフトにもしました^^



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・仕事の後のおうち居酒屋には
お惣菜も混ぜて手抜きの日( ´艸`)

IMG_2940.jpg

ミニいなり寿司
刺身盛り合わせ
焼き鳥

豆苗の肉巻き(レシピ
鶏のたたき
赤だし




基本的にどの日本酒を買うかは、
夫セレクトです(*´∀`*)

これは、奈良のお酒~♪

IMG_2942.jpg

グラスに注いだ手前の日本酒…
奥のお酒に比べて、少し気泡があるのが
見えますでしょうか…


スパークリングではないけど、
製法のおかげで少し気泡があって好き。

香りもきつくなく、飲みやすい味で
刺身にも合いましたヽ(≧▽≦)ノ


これ好きです






豆苗の肉巻き、avec 24hに合う~

IMG_2941.jpg

20cmは万能ですね☆




tuokio 26cm プレート/teema 21cm 黒プレート
teema 17cm パールグレー・白プレート
arabia 24h 20cmプレート

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長くなったので、後半はさらっと~

おうち居酒屋ではないですが…



なぜなら、これはお昼ごはんだから(笑)



・日本酒はそばに合うそうだけど、
そうめんにも合う~の日。

IMG_2994.jpg

白だしで作る/かけるだけの冷やしトマト(レシピ
焼きなす・オクラ・みょうがなどのせそうめん
ナムルのせごはん




夫は、夜勤明けの時に
少しお酒を呑んだほうが寝られるので
夜勤明けのお昼ごはんに少し日本酒を




やっと買えた「獺祭」

高価なプレミアがついてるので、
買いやすい値段で販売の時は
即!売切れます。゚(゚´Д`゚)゚。

IMG_2997.jpg

販売開始時間前から夫とパソコン前に
スタンバイし、クリックは私が担当してw
念願のポチでした( ´艸`)

この後、すぐ売切れてた…




やっと手に入ったお酒ではあるけど、
鍋島のほうが好みでした(^_^;)

でも、ずっと飲んでみたかったから
めっちゃ嬉しかった。まだ楽しみます





今回は、焼きなすが上手にできた~

上手にむけた~


切って盛ったら、せっかくの茄子汁が
じゅわ~と漏れ出てもったいなかったし
丸ごとのせました(笑)

IMG_2995.jpg


本当に簡単な作り方なのに!

Cpicon *焼きナス♡皮むき簡単* by りぃ⋆










これからの季節、北欧食器と和食器で
冷酒を堪能するコーデを楽しみたいと思います



うち呑みが増えて、
外に呑みに行くのが減りました。


おうち居酒屋メニューも充実させて、
夫に「家呑み」を楽しんでもらえるよう
頑張りたいと思います




お!これは素敵☆

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お手数ですが…
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