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パン作り★キッチン収納…(´∀`*)


こんばんは


今年に入ってから
仕事がずーっと忙しくて
今日も残業依頼があり
少し残業して帰ってきました。

と言っても、フルタイムの方より
早く帰ってるし申し訳ないですが…

忙しくて頭も使うので
瞼が時々痙攣しています…



みなさん頑張ってる

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さて、先日パン作り2回目を
実行に移しました(*´∀`*)


まだ素人すぎて、
パン作りをすること自体が
レギュラー化してないので

かなりの気合いと
ノリノリが必要です(^_^;)




☆まだまだ人気本☆

付録付き部門 楽天ブックス
日別ランキング(2015年01月07日)
1位の本です




最近のムック本、ほんとすごい!!!

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前回は、まだ電子スケールを
持っていなかったので

計量カップの粉を量るところで
ザックリと量って作りました。



●今回は、しっかりと量ってヽ(≧▽≦)ノ

IMG_0474.jpg

少しずつ粉を足していって、
一発でその分量になった時の
「いぇい!!!」感、はんぱない(笑)






1/10AM10時~のお買い物マラソンに

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前回は、強力粉もザックリ分量で
本来より多かったかもしれない。

「手こね」作業もタイマーを使って
時間をかけすぎないように
気にしてやったおかげで


生地が、まるで前回と違う具合でした


前回は、硬かったし
生地が乾いてたなあ~



憧れる~

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慌てないように、
材料を並べて始めたけど…

結局、夫にも手伝ってもらい

こね作業も疲れるから
途中で代わってもらいつつ…

「いつでも代われるように手洗っとくわ」
って言われたし( ´艸`)



IMG_0485.jpg

(右)前回より、きちんと発酵しました



料理にも活躍の面々…☆

  


トラコミュ iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨





焼き上がり~ヽ(≧▽≦)ノ

IMG_0493.jpg



うちのオーブンでは、
レシピ通りの時間だと
まだ真っ白なので…

時間を少しずつ長くして
焼き上げました。


今回は、途中で何度か扉を
開けて確認してしまったし、

次回は、だいたい把握した時間まで
一気に焼きたいと思います。


うちのシャープのオーブン、
どんな料理を作っても
焼き目がつくのが遅くてイラつく



先輩がいっぱい☆素敵やなあ~

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でも、前回より全然違う!

めっちゃ美味しいヽ(≧▽≦)ノ


前は、冷めたら硬くて
美味しくなかったけど…

冷めても美味しい!

IMG_0494.jpg




今回も焼きあがった直後は、
夫とキッチンに立ったまま
バターをはさみつつ
がっつきました

(お行儀が悪いけど我慢できず…)

IMG_0495.jpg



お気に入り☆







密かにコチラもよろしくお願いします。
参加者が、あまり増えない…

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話がそれますが、
最近、楽天で「デザインレターズ」の
取り扱いショップが増えたけれど
種類が多くて魅力的やけど
値段が、高すぎる気がする…

デザインレターズ」で検索






朝ごはんは、普段食べませんが
キッチンにあったら
1ブロック食べてみたり…
残りは冷凍しています(*´∀`*)

IMG_0512.jpg


ちぎりパン1個がちょうどのサイズ♪





現在の最安値かな☆





そんなこんなで…


パンを作るって

(ちぎりパンで練習中だけでも)


めっちゃ楽しいヽ(≧▽≦)ノ



少しずつ練習して、
色々作れるようになれたらいいなあ~


次は基本から外れてもいいと
夫からお許しが出たので、
チョコチップに挑戦しよかな




【参考記事】レポ★日本一簡単に焼けるらしいパンの

(最初に用意した道具など
詳しい初心者レポをしています)



日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」を検索!






●電子スケールの収納場所


いちいち箱から出して
使うのが面倒だったので、
箱を捨てました。

ちょうどいい大きさの
ビニールに入れて
矢印のところに立て収納です♪

IMG_0481.jpg

↑キッチンのシンク下を引き出した状態


1、トマト缶 
2、無印良品のPPメイクボックス風
ダイソーで買ったモノには、
カゴ・油こし・オーブンの小物・
計量カップ(使用中で写らず)

3、干ししいたけ




4、電子スケールと
プラスチックの保存容器
(スタッキング出来る種類で揃えてます。
蓋と本体を別々に重ねたら
たくさん入るので◎)


省スペースヽ(≧▽≦)ノ









パン作りもキッチン収納も
少しずつ改良しながら

どんどん良くなるように
していきたいと思います。


楽しみながら~

がんばろう~(•ᴗ•)




先輩のお知恵を拝借


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手作りパン・スイ~ツ大集合~







★ここまで読んでくださった皆さま
ありがとうございます。



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